구성 : 3년묵은 천일염 300g * 2개 / 260*180*70mm

원산지 : 한국

 

 

[고서임의 3년묵은 천일염]

3년 묵은 천일염 이란 전남 목포에서 뱃길로 2시간을 가야 하는 서해안의 대표적 청정지역인 신의도(섬)에서 가장 훌륭하고 고집스러운 소금장인들이 위생적으로 채염한 천일염을 사용하고 있고,

생산지 염전에서 운송, 선별, 포장에 이르는 산지일괄직송 시스템으로 믿을 수 있는 원산지와 엄격한 품질관리로 생산됩니다.
소금 생산의 최적기인 5월 ~ 9월 생산된 천일염을 바람이 잘 통하는 창고에 3년간 자연숙성 보관하여 쓴 맛이 적고 끝 맛이 달콤한 것이 특징인 고급 요리용 천일염 입니다.

사용법: 모든 고급 요리 사용에 좋으며, 특히 음식의 마지막 간 맞춤에 사용하시면 원재료 본연의 맛을 한층더 살려 줍니다.​